Forsiden
Læs dagligt relevante nyheder omkring emballage, mærkning og pakning på vores søstersite:
PACKobserver.dk
Har du problemer med visning af nyhedsbrevet? Klik her for at se det i din webbrowser.
Fødevarer & helbred:
20.08.15: Fra den 10. til den 14. oktober danner messecenteret i tyske Köln nok en gang rammen om Anuga-messen. Her knapt to måneder før meldes det, som arrangørerne selv kalder verdens største og vigtigste forretningsplatform for den internationale fødevareindustri, fuldt booket. og det betyder at omkring 6.800 udstillere fra omkring 100 lande deltager.
Læs mere
19.08.15: I det nye Miljø- og Fødevareministerium bliver der fremover fuld åbenhed om arbejdet med nye love og bekendtgørelser, så alle kan se, hvad der er EU-krav, og hvornår reglerne går videre end krævet af EU. Hvis de danske regler er mere vidtgående, så vil konsekvenserne fremgå. Landbrug & Fødevarer roser miljø- og fødevareministeren for at sikre fuld åbenhed.
11.08.15: I dag er en række mindre fødevareorganisationer gået sammen og har stiftet en ny stor aktør på det danske fødevaremarked: FødevareDanmark. Den nye aktører bliver talerør for mere end 500 medlemmer, der har en årlig omsætning på over 10 mia. kr.
11.08.15: Danish Crown har med omgående ikrafttræden ændret strukturen i koncernens division for fersk svinekød. Det betyder at DC Pork er blevet opdeles i fire selvstændige forretningsområder, og at produktionsdirektør Søren F. Eriksen er forfremmet til direktør for en ny forretningsenhed, nemlig DC Pork B2B.
13.08.15: Med virkning fra denne uge stopper Irma med at sælge konventionelle gulerødder og bananer. Fremover vil kunderne således kun kunne få dem økologisk.
20.08.15: Schweiziske Lycored, en af verdens førende inden for carotenoider, oplyser nu, at man har overvundet de mest almindelige tekniske problemer med naturlige farver for at kunne udvikle en lang række sprudlende røde, orange og gule farver, der skal gøre det nemt for fødevare- og drikkevareproducenter at droppe kunstige ingredienser helt.
11.08.15: Hos fynske Jorgensen jubler man i disse dage over en rekordordre på et trecifret millionbeløb. Ordren omfatter to komplette linjer til produktion af mælkepulver og skal leveres til et større hollandsk/kinesisk mejeriselskab.
14.08.15: Forbrugerne skal vide, at Arla er et andelsmejeri, som er ejet af landmænd. Det er tanken bag lanceringen af et nyt mærke, som introduceres på virksomhedens mejeriprodukter i Europa. Mærket skal samtidig gøre det lettere for forbrugere at støtte Arlas landmænd.
